家庭クラブ 和菓子講習会

2学期期末考査の最終日、家庭クラブ主催の和菓子講習会が行われました。

和菓子職人の方を講師にお招きし、練り切り二種類・いちご大福・栗大福の三品を教えていただきました。色とりどりに色付けされた餡を紅葉や菊の形に仕上げるのは、簡単そうに見えますが意外と難しく、参加した生徒たちは苦戦しながらもおいしそうに練りきりを作っていました。

出来上がった和菓子はお持ち帰り。家族と美味しく食べたことでしょうね♪