生活文化科２年生　きょうの調理実習

生活文化科２年生の調理実習です。この日のメニューは、３種類の前菜・ローストチキン・ショートケーキ・オレンジエードのクリスマスメニューでした。
１２月は検定で大忙しなので、毎年この時期にクリスマス料理を実習します。
スポンジケーキはふわっと膨らむように手早く、丁寧に生地を仕立てました。生クリームとたっぷり苺を盛り付けて完成です。
大きなチキンレッグにかぶりつき、ホールケーキを班員と切り分け、お腹も心も幸せいっぱいなひとときでした。